Déjeuner
Plat seul
16 €
Entrée + Plat / Plat + Dessert
21 €
Entrée + Plat + Dessert
25,5 €
ENTRÉES
Arancinis petit épeautre et ail des ours
Croquettes de lieu noir, mayonnaise miel piment doux
PLATS
Risotto végétarien: crème de cèpes, champignons, oeuf poché, salade
Poulet sauce au poivre, pommes de terre et patates douces
Dorade, fondue de poireaux, légumes de saison, riz
Pièce du boucher BIO (voir suggestions)
DESSERTS
Crumble aux pommes et fraises ( Bocaux La Couleur du Renard 2025)
Glace pralinée amande, vanille
Chocolat ou café viennois
Café gourmand (+ 3 €)
-
Pièce du boucher en plat (hors menu)
Steak de Bœuf Bio 150g · 22 €
Osseline de Bœuf Bio 180g · 24 €
Entrecôte de Bœuf Bio 250g · 28 €
Glace fromage Camembert rôtie et miel piment doux (+ 2 €)
Plateau de fromages (+ 4 €)
Dîner
En trois temps
entrée · plat · dessert
44 €
En cinq temps
mise en bouche · entrée · plat · dessert · mignardise
52 €
Suggestion fromagère à la demande
11 €
Accord mets et vins*
Un verre · 8 €
Deux verres · 15 €
Trois verres · 22 €
*Les vins de l'accord ne sont pas proposés à la carte.
Brunch
Base brunch* + 3 portions salées
Viande du moment, plateau de fromages, pommes frites sauce maison
24 €
Salé
Base brunch* + 5 portions salées et sucrées
Viande du moment, plateau de fromages, pommes frites sauce maison, brioche avec tartinade sucrée, fromage blanc accompagné de granola et fruits
28 €
Mixte
*Base brunch : 1 boisson chaude & froide, dutch pancakes, salade de saison, et œuf au choix (au plat ou brouillé)
Toutes les portions sont à partager sauf la base brunch.
Demandez au service nos desserts gastronomiques
Pour le confort de tous et afin de garantir une belle expérience à chacun, nous vous remercions de bien vouloir consommer une fois que vous êtes installés. Afin d'accueillir tous les gourmands, nous comptons deux heures à partir de votre réservation avant de renouveler les tables, merci de votre compréhension.